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Family Life/생활정보

홍가리비의 제철이 끝나가는 무렵 가리비찜 먹기

by 후니호야 2022. 3. 22.
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해산물 VS 고기

두가지중 제가 선호하는 음식은 해산물!!!

저는 온라인 쇼핑을 쿠팡과 티몬을 주로 이용 하는데요. 

이번에 티몬 10분 어택에서 가리비와 키조개를 판매 하더라고요!!

해산물 중에서도 조개구이를 가장 좋와하는 제가 그냥 넘어갈 순 없었죠~

바로 10분 어택 땅 해서 주문 했습니다!

가리비 3Kg + 서비스 홍합 = 2만원 (무료배송)

 

제가 주문한 홍가리비, 단풍가리비라고도 하는 이 가리비중 한 종류

홍가리비의 제철이 11월 ~ 3월

이라고 하는데요.

이제 끝물인가 보네요. 

그렇게 배송된 저의 홍가리비

집에서 조개구이를 해먹기에는 조금 힘드니깐 

간편하게 가리비찜으로 해서 먹었습니다!

 

제철 되면 석화랑 조개찜을 해먹기에 집에 엄청나게 큰 솥냄비가 이번에도 힘을 바랍니다!

뚜껑을 뚫고 나오는 저 힘찬 홍가리비들!!

속살 알맹이가 쏙쏙 빠질때까지 쪄주고 먹기 시작합니다!!

너무 맛있어!!

저희 집에 해산물을 좋와하는 사람이 저와 작은 아들밖에 없어서

둘이 앉아서 초장 푹 찍어 한번에 다 먹어버렸습니다.ㅎㅎㅎ

이제 제철의 홍가리비는 끝물이라 먹을수 없지만, 우리나라의 서해에는 수 많은 조개가 나오지요!!

내년 홍가리비 제철을 기약하며.. 

맛있게 잘 먹었습니다~!


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